Cucuq kucai+taqwa+kuah kacang

Assalamualaikum hiii selamat pagi sume!!!wahh pagi ni sungguh nyaman & indah sekali...hehehe,bahasa berbunga2 la plakk kann3!! Semalam banyak sangat urusan...p KL ja 2X..Nasib bek xjem,keta xbanyak sangat xtau la mana depa p..Huhuhu!!Dari pagi keluaq sampai petang balik masak2,malam tengok TVsampai terlena,TV plak tengok kami Ngahahaha!!!

So pagi ni kami sarapan wat Cucuq kucai,goreng taqwa n wat kuah kacang...harummnya bau kuah kacang ni..terasa cam nk raya la plakkk...Hehehe,sebab rasanya kami wat kuah kacang time raya,masa wat Open House ke..hari2 yg penting camtu jelaa,tapi BEST jugak wat hari besa camni..sambil goreng Cucuq sambil basuh baju with tangan K!!! Bukan xda mesin basuh,tapi ada SETEN baju tu memang kena basuh tangan..Hehe exercise pagi2 ni kasi keluaq peluh!! Jom tinjau resepi kami yg xseberapa ni... :)

~Taqwa goreng boh serbuk kunyit n garam cikit
(Xboh pun xpa,tp kami suka nmpak kuning2 n ada rasa masin2 cikit tu :)
~Tepung 2 cawan ( cukup utk 6-7 orang makan )
~Potong halus bawang holland,cili merah,kucai n kentang 1biji
( yg ni kami tambah utk rasa manis cucuq )
~Blend teloq with ikan bilis+serbuk kunyit cikit kasi cantik cikit
~Sedikit garam
~Tuang bahan yg blend cikit2 ke dlm tepung
~Goreng dengan api yg besaq supaya di luar garing,dalamnya tetap lembut
*KALO HANGPA NK BOH UDANG PUN BOLEH,pandai2 ikut kretiviti hangpa :)

~1 1/2 cawan kacang tanah goreng tanpa minyak (JGN SMP HITAM KANG KUAH RASA PAHIT)
~Cili blend 3 senduk tu is smp pecah minyak
~Ramas2 kacang td smp keluaq kulitnya,then blend bersama ayaq
(kulit tu buang nah bukan blend sekali,kang xsedappp hehehe)
~Masukkan kacang blend ke dlm sambal yg di tumis tu
~Masukkan gula,garam secukup rasa
~Serai yg da diketuk 1 btg ( Utk kasi wangi,kalo xda boh halia k )
*INCASE KUAH KACANG TU NMPK PUCAT,HANGPA LEH BOH CILI SOS CIKIT,CIKIT JE YEE..
*TIMUN JGN LUPA potong la ikut cane pun hehe Tatatatata...Happy Weekendays :)