Sardin Roll Comel :)

Assalamualaikum n Selamat Malam...hangpa dok watpa tu..:) Hehehe kami dok layan TV3 ni..Alhamdulillah segala keja umah kami dah beres,hangpa cane plakk..??!So sekarang time utk merehat2 badan sambil merajinkan jari jemari ini menaip melalui gajet kesayangan ku ini,Kuikuikui!!! Harini kami nak share pasai Sardin Roll...Ni jugak FEVERET Mr.Huby n anak kesayangan kami tu,daus tu pantang ada kueh yg jenis bergoreng,garing,bila makan "berbunyi" dia suka la sangat..Nasib baik la mama ni rajin jugak..( cewahh angkat bakui sendiri,Huhuhuhu ) Dikeheningan malam yg menerpa kami pun wat la Sardin Roll yg Comel macam anak kami tu.. :) Bagi kami xlah susah,senang jaa..Janji hangpa IKHLAS wat,proses membuat pun mudah n cepat siap!! Kalo kt kedai depa just juai yg boh roti tu then depa celup teluq...Mr.Huby kami suka yg mengunakan tepung n wat sendiri la..Rasanya lg RANGUP,GARING,LEMBUT,SEDAP n LAZAT...


~1 tin Sardin mackerel ( saiz sederhana,cap Ayam Brand )
~Tepung gandum 2 1/2 cawan
~Minyak panas 2 senduk
~1 sudu marjerin
~sedikit ayaq (agak2 la jangan sampai lembik)
*Masukan sume bahan,uli sampai tepung xmelekat kt tangan.
*Utk dapatkan tepung yg lembut,ce hangpa try cara kami ni:hempas tepung yg da uli tu sebanyak 20-30 kali then perap sat dlm 10minit :)

~INTI SARDIN
~Bawang holland 1/2 biji/Bawang putih 1biji potong dudu yee
~cili padi 4biji hiris halus
~Cili blend 4sudu
~3 sudu sos tomato dalam tin Sardin tu
~Garam secukup rasa
~Sardin tu hancur2 kan dulu sebelum masuk dlm kuali

Uli tepung tu agak2 la ye xmo tebal sangat n nipis sangat supaya bila da siap goreng rasa RANGUP n SEDAP.Kalo hangpa ikut cara yg betui leh dapat 25-30 Biji Sardin Roll Comel ni :)